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Hostelería y cocines profesionales

Diseñamos cocines profesionales completes: bloque de cocción, fríu, llaváu, bufé y montaxe. Restaurantes, hoteles y colectividaes.
Cocina profesional

Bloques de cocción a midida

Fogones, planches, freidores, fornos mistos y cocines centrales sobre proyeutu.

Fríu de cocina

Cámares de día, abatidores, armarios refrigeraos y vitrines de serviciu.

Llaváu y zona de serviciu

Llavavaxelles de capota y túnel, meses d’entrada y salida n’inox.

Bufés y serviciu

Bufés calientes y fríos, mostradores y vitrines espositores.
Entrugues frecuentes

Duldes que nos lleguen a diariu.

Si la to entruga nun ta equí, escríbenos o llama directamente. Respondémoste en menos de 24 h.
Sí. Tenemos sede n’Uviéu y cobertura técnica diaria en toa Asturies: Uviéu, Xixón, Avilés, cuenques mineres, oriente y occidente. Pa urxencies coordinámonos por zones p’acurtiar el tiempu de respuesta.
Trabayamos dende una cámara de 6 m² pa una carnicería de barriu hasta centrales frigorífiques pa industria alimentaria. El mesmu procesu técnicu aplícase a cualquier escala.
La visita técnica concertámosla en 48–72 h. La memoria con presupuestu detalláu entrégase en 7–10 díes llaborables, dependiendo de la complexidá del proyeutu.
Non. Trabayamos con técnicos en plantiya. La mesma persona qu’estudia la to instalación ye la que la pon en marcha y la caltién dempués. Eso garantiza un criteriu únicu y continuidá técnica.
Toles instalaciones diséñense y certifíquense según el Reglamentu de Seguridá pa Instalaciones Frigorífiques (RSIF), el RITE (Reglamentu d’Instalaciones Térmiques), el CTE y la normativa sanitaria y alimentaria aplicable a cada sector.
Sí. Diseñamos contratos a midida con revisiones preventives programaes, tiempos de respuesta alcordaos pa urxencies y, opcionalmente, telemetría con alertes en tiempu real.

¿Falamos de la to instalación?

Visita gratuita en toa Asturies. Respuesta en 24 h con un técnicu asignáu al to proyeutu.